பொருளடக்கம்:
- யூகா - தயாரிப்பு பகுப்பாய்வு எவ்வாறு செயல்படுகிறது?
- MyRealFood - Realfood ஸ்கேனர் எப்படி வேலை செய்கிறது?
ஸ்பெயின் மற்றும் பிற ஐரோப்பிய நாடுகளில் உள்ள அனைத்து பல்பொருள் அங்காடிகளிலும் ஒரு புதிய போக்கு படையெடுக்கிறது. நீங்கள் உணவு ஜன்னல்களுக்குச் சென்று, திடீரென்று யாரோ ஒரு தயாரிப்பின் பார்கோடை ஸ்கேன் செய்ய தங்கள் மொபைல் ஃபோனை எடுத்து, தயாரிப்பு எவ்வளவு இயற்கையானது, அல்லது அது எவ்வாறு செயலாக்கப்படுகிறது என்பது பற்றிய தகவல்களைத் தேடுகிறது.அதற்காக, யுகா, மைரியல்ஃபுட், கோகோ போன்ற பயன்பாடுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அதிகம் பயன்படுத்தப்படும் யுகா vs MyRealFood ஐ நிறுத்தி ஒப்பிட விரும்புகிறோம்.
இரண்டு பயன்பாடுகளும் உணவின் "தரத்தை" பயனருக்குக் குறிக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் இது முற்றிலும் உண்மையல்ல என்பது பல நுகர்வோருக்குத் தெரியாது.இந்த வகையான பயன்பாடுகள் முற்றிலும் நம்பகமானவை அல்ல என்றும், நாம் விவாதிக்க வேண்டிய வேறு சில பிரச்சனைகள் இருப்பதாகவும் நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். அதனால்தான் Yuka மற்றும் MyRealFood உங்களுக்கு விளக்குவதற்கு எப்படி வேலை செய்கிறது என்பதை முழுமையாக ஆய்வு செய்வதை நிறுத்தியுள்ளோம். இரண்டில் மிகவும் நம்பகமானது.
யூகா - தயாரிப்பு பகுப்பாய்வு எவ்வாறு செயல்படுகிறது?
Yuka என்பது அதிகம் பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் பிரபலமான பயன்பாடாகும். 300 ஆயிரம் ஒப்பனை பொருட்கள். Yuka என்பது மளிகை பொருட்கள், பானங்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களை பகுப்பாய்வு செய்ய உதவும் ஒரு பயன்பாடாகும். பயன்பாடு 3 அளவுகோல்களைப் பின்பற்றுகிறது:
- Nutriscore மதிப்பெண்ணில் 60%, அதன் ஊட்டச்சத்து தரத்தை தீர்மானிக்க.
- 30% போதைப்பொருள் இருப்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டது.
- 10% பொருள் ஆர்கானிக் அல்லது இல்லை என்றால்.
ஆப்ஸ் 1 முதல் 100 வரைதயாரிப்புகளை சிறந்தது, நல்லது, மோசமானது அல்லது சாதாரணமானது என மதிப்பிடுகிறது. இது OpenFoodFacts இலிருந்து தகவலைப் பெற்று, தயாரிப்பின் நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறை கூறுகளைக் கொண்ட ஒரு தாவலைக் காட்டுகிறது. இந்த பயன்பாடானது போதைப் பழக்கத்திற்கு அதிக அபராதம் விதிப்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் நியூட்ரிஸ்கோர் வெகுமதிகளை (பழங்கள், காய்கறிகள், கொட்டைகள், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தின் இருப்பு) பெரிதும் வெகுமதி அளிக்கிறது. இது கோட்பாட்டில் இல்லாத தயாரிப்புகளுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்று பரிந்துரைகளையும் வழங்குகிறது.
முக்கிய பிரச்சனை இந்த பயன்பாட்டின் அனைத்து சேர்க்கைகளுக்கும் இது சமமான முக்கியத்துவத்தை அளிக்கிறது, அவற்றில் சில அத்தியாவசியமானவை மற்றும் தாக்கக் கூடாது. குறிப்புகள். கூடுதலாக, "ஆர்கானிக்" தயாரிப்பு இல்லாததை விட ஆரோக்கியமானது என்று எந்த ஆய்வும் இல்லை என்பதையும் நாம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
MyRealFood - Realfood ஸ்கேனர் எப்படி வேலை செய்கிறது?
MyRealFood என்பது ஒரு பயன்பாடாகும் செயலாக்கத்தின் அளவில் பிரத்யேகமானது, இதில் NOVA வகைப்பாடு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. MyRealFood இன் யோசனை என்னவென்றால், உண்மையான உணவு எது, எந்தெந்த தயாரிப்புகள் பதப்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க தீவிர பதப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்புகளைத் தவிர்க்குமாறு பரிந்துரைக்க வேண்டும். MyRealFood என்பது உணவுப் பொருட்களை பகுப்பாய்வு செய்ய உதவும் ஒரு பயன்பாடாகும் மற்றும் முந்தையதை விட மிகவும் மாறுபட்ட அளவுகோல்களைப் பின்பற்றுகிறது:
- NOVA அமைப்பின் தழுவிய பதிப்பு.
- தகவல் குறிகாட்டிகளுக்கான சிலி கருப்பு முத்திரை அமைப்பு.
பயன்பாடு தயாரிப்புகளை 3 வகைகளாக வகைப்படுத்துகிறது: உண்மையான உணவு, நன்கு பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் தீவிர செயலாக்கம். இது NOVA அமைப்புடன் அளவிட மிகவும் கடினமான உணவின் பொருட்களை ஒதுக்கி விட்டு, மேலும் தகவல் குறிகாட்டிகளை சேர்க்கிறது: அதிக சர்க்கரை, அதிக உப்பு, அதிக நிறைவுற்ற கொழுப்பு, அதிக கலோரிகள் போன்றவை.EFSA மற்றும் சுயாதீன ஆய்வுகளின் கருத்துகளின் அடிப்படையில் அவை பாதுகாப்பானதாகவோ அல்லது சர்ச்சைக்குரியதாகவோ இருந்தால் அது சேர்க்கைகளைக் குறிக்கிறது. சிறப்பாக சாப்பிடுவதற்கான சில குறிப்புகளையும் அவர் வழங்குகிறார். பயன்பாடு மிகவும் செயலாக்கப்படாத அல்லது நல்ல ஊட்டச்சத்து சுயவிவரங்களைக் கொண்ட தயாரிப்புகளுக்கு வெகுமதி அளிக்கிறது.
MyRealFood இல் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க விஷயம் என்னவென்றால், அதில் நிறைய கூடுதல் அம்சங்கள் உள்ளது அதன் சிறந்த சமூகத்திற்கு நன்றி சமையல் குறிப்புகள், பரிந்துரைகள் கொண்ட மன்றம் போன்றவை. பயன்பாடு முந்தையதைப் போலவே தோல்வியடைகிறது: இது ஒரு சிறிய தரவுத்தளத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சேர்க்கைகள் நுகர்வோருக்கு பயனளிக்கிறதா இல்லையா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல் சமமாக அபராதம் விதிக்கிறது.
இரண்டில் எது சிறந்தது?
இதை குளிர்ச்சியாக பகுப்பாய்வு செய்தால், இந்த வகையான பயன்பாடுகளுக்குப் பின்னால் பல சிக்கல்கள் இருப்பதைக் காண்கிறோம். இந்தப் பயன்பாடுகளுக்குப் பின்னால் பல சிக்கல்கள் இருப்பதாக OCU தானே காட்டியிருக்கிறது இந்தப் பிரச்சனைகளில் முக்கியமானது, வகைப்படுத்தல் சிகிச்சையில் வெளிப்படைத்தன்மை இல்லாததுதான்.ஒரு உணவு எவ்வளவு ஆரோக்கியமானது என்பதற்கான தரவரிசையை உருவாக்குவதற்கான அனைத்து அளவுகோல்களையும் அது எவ்வாறு கையாள்கிறது என்பதை இரண்டு பயன்பாடுகளில் எதுவுமே தெளிவாக வெளிப்படுத்தவில்லை.
ஊட்டச்சத்து தரம் அல்லது உணவு எவ்வளவு ஆரோக்கியமானது என்பதை அளவிடுவதற்கு ஆப்ஸ் வெவ்வேறு அமைப்புகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. உணவு எவ்வளவு ஆரோக்கியமானது அல்லது உண்மையானது என்பதை அளவிடவும். இதனுடன், தயாரிப்பு பகுப்பாய்வில் உள்ள பிழைகளின் எண்ணிக்கையைச் சேர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் பல சேர்க்கைகள் தவறாகப் பெயரிடப்பட்டுள்ளன மற்றும் சில உணவுகள் அவற்றின் அனைத்து கூறுகளையும் தயாரிப்பு தாளில் சரியாகக் கொண்டிருக்கவில்லை.
இந்த வகையான பயன்பாடுகளுக்குப் பிறகு, ஒரு பெரிய பிராண்ட் இந்த பயன்பாடுகளில் ஏதேனும் ஒரு கருவூலத்தை எவ்வாறு பரப்ப முடியும் என்பதில் பல சந்தேகங்கள் எழுகின்றன இந்த பயன்பாடுகள் அவற்றின் தேர்வு அளவுகோல்களுக்கு பொருந்தும் "வெளிப்படையற்ற" விளிம்புகளுக்குள் சிறந்த தரவரிசையில் இருந்து தங்கள் தயாரிப்புகளை வழங்குகின்றன. இது நடக்கிறது என்று உங்களால் கற்பனை செய்ய முடியுமா? இந்த நேரத்தில், இதை உறுதிப்படுத்த எந்த வழக்கும் வெளியிடப்படவில்லை, ஆனால் இந்த வகையான பயன்பாடுகளில் வெளிப்படைத்தன்மை இல்லாததால், அவற்றைச் சுற்றி சந்தேகங்கள் எழுவது எளிது என்பது உண்மைதான்.
நிபுணர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள்?
நியூட்ரிஸ்கோர் அமைப்பை மிகவும் "சரியானது" மற்றும் மிகவும் நம்பகமானதாக எடுத்துக்கொள்ள நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். பயனர்கள் தாங்கள் உட்கொள்ளும் உணவின் தரம் குறித்து 100% தெரிவிக்கும் வழி இதுவாகும். உற்பத்தியாளர்களை விட தயாரிப்புகளை யாரும் நன்கு அறிந்திருக்க மாட்டார்கள், இதை நாம் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்டால், யுகா, அதன் பெரிய தரவுத்தளத்திற்கு நன்றி மற்றும் இந்த அமைப்பில் (பகுதியில்) அடிப்படையாக கொண்டது, MyRealFood ஐ விட மிகவும் பரிந்துரைக்கத்தக்கதாக இருக்கும்.
இதெல்லாம் இருந்தபோதிலும், நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம் என்பதையும், நமது உணவின் தரத்தையும் அளவிடுவதற்கான மிகவும் "நம்பகமான" வழி பொது அறிவைப் பயன்படுத்துவதாகும். நீங்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை வாழ விரும்பினால், இந்த ஆப்ஸைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம், ஆனால் நீங்கள் உண்ணும் அனைத்து உணவைப் பற்றிய நம்பகமான தகவலைத் தேடும் வெவ்வேறு நிறுவனங்கள் மற்றும் விற்பனை மையங்களில் உங்களுக்கு சேவை செய்பவர்களிடம் கேட்கவும். அதுமட்டுமல்லாமல், நமது உணவை மேம்படுத்த விரும்பினால், பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரை அணுகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது நமது வாழ்க்கை முறை மற்றும் நமது உடலின் தேவைகளுக்கு சிறந்த உணவு.
